Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui
Sarmalute din piept de pui
Ingrediente
pentru sarmalute din piept de puiReteta de sarmalute din piept de pui
Ceapa o cureţi, o speli şi o pui la călit cu puţin ulei. Morcovul, păstârnacul curăţat şi spălat le dai prin râzătoare şi le adaugi peste ceapă, amestecând din când în când. Adaugi pieptul de pui tocat, sucul de roşii, foile de dafin şi le laşi pe foc câteva minute.
Pui orezul spălat, o linguriţă de pătrunjel, cimbru, sare şi piper după gust. Amesteci toate ingredientele foarte bine şi laşi să se răcească pentru câteva minute. Foile de varză le opăreşti în borş de putină, apoi umpli fiecare sărmăluţă cu amestecul de mai sus. Le aşezi în oala de lut, adaugi apă cât să le cuprindă şi le dai la cuptor pentru aproximativ 2 ore. Serveşti sărmăluţele calde si cu smântână.
Retete similare:
Sarmale cu carne de pui in foi de varza
Sarmale cu carne de pui in foi de varza murata, preparate cu costita afumata si pasta de tomate,, condimentate cu boia si cimbru
Sarmale de pui
Reteta de sarmale de pui in foi de varza, cu orez si ceapa, condimentate cu cimbru, boia de ardei si piper
Sarmale cu orez in foi de vita
Sarmale cu orez in foi de vita servite cu iaurt deasupra si condimentate cu marar verde
Piept de pui umplut cu ciuperci
Reteta de piept de pui umplut cu ciuperci, morcovi si ceapa, servit pe sos de praz si vin alb
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată