Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare > Sosuri,marinate, baiţ pentru carne, friptură, condimente > Sosuri pentru peste

File de peste cod cu sos de rosii si smantana


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 2

Ingrediente

pentru file de peste cod cu sos de rosii si smantana

Pentru 2 persoane:

  • Busuioc
  • Sare și piper
  • 1 lingură pastă de tomate
  • 200 ml smântână
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 2 file-uri de cod

Reteta de file de peste cod cu sos de rosii si smantana

PASUL 1 :

Încingi uleiul în tigaie, timp în care cureți și mărunțești ceapa.

PASUL 2 :

Când uleiul s-a încins bine, adaugi codul și îl prăjești 3 minute pe fiecare parte, după care adaugi ceapa și mai ții 5 minute la foc mic.

PASUL 3 :

Adaugi smântâna și pasta de roșii, amesteci bine pentru a obține o textură omogenă. Mai ții pe foc încă 15 minute la foc mic.

La final, condimentezi după gust cu busuioc, sare și piper.

Retete similare:

Macrou la cuptor cu sos de rosii si lama ...

Reteta de peste macrou preparat la cuptor cu sos de rosii, lamaie si marar verde sau uscat

Sardine la cuptor cu sos de rosii

O reteta usoara, sanatoasa si delicioasa de sardine preparate la cuptor cu sos de rosii

Cod pane cu sos de rosii si castraveti

Reteta de file de cod pane prajit in ut, servit cu sos de rosii, castraveti, smantana si marar

Crap la tava cu sos de rosii

Crap la tavă cu sos de roșii și usturoi, preparat cu vin alb, ceapă și lămâie