Cod - 19 retete culinare

Carnati de peste (cod sau cambula) preparati cu intestine de porc, ceapa si vin, condimentati cu coriandru si nucsoara

Rulada de cod udata cu vin alb, preparata cu ceapa, orez si stafide si ulei de porumb

Cod cu lamaie preparat la cuptor cu tije de telina, ceapa si usturoi si condimentat cu ardei iute

O rulada de peste cu spanac si sunca de Praga, condimentata cu nucsoara si boia. Un deliciu!

Cod la cuptor cu sos pesto si pesmet, condimentat cu busoic proaspat, servit cu rosii si salata verde

Plachie de cod preparata cu ardei gras rosu si galben, rosii, ceapa, usturoi si patrunjel verde tocat

Cod cu legume la cuptor (dovlecei, tomate si ciuperci), condimentat cu sos de soia

Delicatesa de cod preparat la cuptor cu mustar de Dijon, pesmet alb, fulgi de cereale si capere

Chiftele de peste cod prajite servite cu salata de castraveti si garnitura de legume coapte

Frigărui de peşte cu ardei iute, ceapă, praz, mărar şi pătrunjel

Cod rulat in bacon fara sorici cu vin alb sec si frisca nebatuta sau smantana

Reteta de file de cod cu sos verde din mustar, busuioc, ulei si usturoi

Cod preparat la cuptor cu vin alb sec, zeamă de lămâie şi cimbru uscat, servit cu orez şi mazăre congelată

Reteta de racitura prearata din file de peste (cod), cu morcov, radacina de pastarnac, usturoi, patrunjel si gelatina

Reteta de file de cod pane prajit in ut, servit cu sos de rosii, castraveti, smantana si marar

Reteta de bulete din peste cod si cartofi, servite cu sos spaniol aioli

Reteta de budinca fina din file de cod, ornata cu maioneza, masline si frunze de patrunjel

Reteta de file de peste cod preparat cu sos de rosii, smantana, ulei de masline si busuioc