Stiuca rasol
Ingrediente
pentru stiuca rasolReteta de stiuca rasol
Peştele se porţionează. Morcovii se taie rondele, iar ceapa se taie felii.
Mod de preparare
Morcovii se fierb în 2 I de apă, cu ceapă, piper, sare şi ulei. Când legumele sunt aproape fierte, se adaugă oţet şi bucăţile de peşte şi se fierb circa 10 minute.
Servirea
Preparatul se serveşte cald, cu garnitură de cartofi natur.
Retete similare:
Stiuca prajita
Stiuca prajiita in ulei, dupa ce a fost trecuta in prealabil prin lapte si faina
Stiuca umpluta cu legume
Reteta de stiuca umpluta cu amestec de legume (morcovi, ceapa, ciuperci) si ficatei de pasare, preparata stropita cu vin in cuptor
Stiuca fiarta in vin cu ciuperci
Reteta de stiuca fiarta in vin alb, preparata cu unt, ceapa si ciuperci
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată