Stiuca prajita
Ingrediente
pentru stiuca prajita- file de ştiucă g 1 250
- ulei ml 150
- făină g 100
- lapte ml 150
- sare g 30
Categoria retetei:
Reteta de stiuca prajita
Stiuca se porţionează şi se sărează. Laptele se fierbe.
Se trec bucatile de stiuca prin lapte, făină şi se prăjesc în ulei.
Servirea: peştele se serveşte cald sau rece, cu garnitură de cartofi natur.
Retete similare:
Stiuca fiarta in vin cu ciuperci
Reteta de stiuca fiarta in vin alb, preparata cu unt, ceapa si ciuperci
Stiuca umpluta cu legume
Reteta de stiuca umpluta cu amestec de legume (morcovi, ceapa, ciuperci) si ficatei de pasare, preparata stropita cu vin in cuptor
Stiuca rasol
File de stiuca rasol, preparat cu morcovi fierti in apa cu ceapa si otet, cu garnitura de cartofi natur
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată