Vinete pane cu pesmet
Ingrediente
pentru vinete pane cu pesmet- vinete g 1500
- făină g 100
- ouă buc. 4
- ulei ml 125
- pesmet g 175
- sare g 20
Categoria retetei:
Reteta de vinete pane cu pesmet
Vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii rotunde, cu grosimea de 3-5 mm. Ouăle se sparg într-un castron şi se bat bine până se omogenizează.
Mod de preparare vinete pane cu pesmet
Feliile de vinete se sărează, se trec prin făină, ouă şi pesmet şi se prăjesc în ulei pe ambele părţi.
Servirea
Preparatul se serveşte cald.
Retete similare:
Vinete umplute cu legume mexicane
Vinete umplute cu legume mexicane (amestec din porumb, mazare, morcovi etc.)
Bruschetta cu vinete
Bruschetta de vinete preparata cu felii de paine crocanta, rosii, branza Mozzarella si patrunjel
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată