Salata de andive cu fasole
Ingrediente
pentru salata de andive cu fasole- 500 g fasole boabe
- 3 andive mari
- 2 cepe
- 3 linguri cu ulei
- 300 g roşii cherry
- 3 fire de pătrunjel
- 2 linguri de oţet
- sare, piper
Reteta de salata de andive cu fasole
Pui fasolea la înmuiat pentru o noapte.
Dimineaţa scurgi apa şi fierbi boabele de trei ori cantitativ, aruncând de fiecare dată apa în care fierb boabele, până devin moi.
Scurgi bine boabele de apă în care au fost şi le pui într-o salatieră.
Într-un castron faci un sos vinegretă cu ulei, puţină sare, apă şi oţet.
Speli şi tai mărunt andivele şi le pui în salatieră peste boabele de fasole.
Adaugi şi roşiile spălate, ceapa tăiată solzişori şi pătrunjelul.
Amesteci bine totul şi potriveşti gustul de sare şi piper.
Retete similare:
Andive breze
Andive breze inabusite in unt, preparate cu vin alb si rom si supa de oase
Andive gratinate
Andive gratinate, preparate cu pesment, smantana si cascaval
Salata de crabi cu andive si varza rosie ...
Salata de crabi cu andive si varza rosie, preparata cu coniac, suc de grefe si branza dulce de vaci. O reteta perfecta pentru Sf. Valentin !
Andive cu sos alb
Andive cu sos alb, preparate cu cascaval ras, unt, lapte si pesmet
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată