Briose cu banane si nuci
Ingrediente
pentru briose cu banane si nuci- 2 cani faina de grau
- 1/2 cana lapte de soia cald
- 4 linguri miere
- 1/4 cana ulei
- 1/2 cana nuci tocate
- 4 lingurite drojdie uscata
- 1 lingurita sare
- putina coaja de lamaie rasa
- 2 banane
Reteta de briose cu banane si nuci
Se amestecă împreună jumătate din cantitatea de lapte, drojdia, 2 linguriţe de miere, 1/4 cană de făină şi se lasă apoi la dospit până când cantitatea se dublează. Separat se zdrobesc bananele, peste care se adaugă uleiul, sarea, restul de miere, coaja de lămâie, restul de lapte şi făina. Se amestecă bine şi se adaugă la sfârşit şi nucile. Se ung cu puţin ulei formele de tartă, se umplu pe jumătate şi se lasă la dospit câteva minute până când forma se umple de tot. Se pot orna cu nuci tăiate şi se dau la cuptor pentru 15-20 de minute.