Se freacă 2 linguri de unt cu 1 pahar de zahăr spumă apoi se pun 4 ouă pe rând, amestecând bine.
Se adaugă praf de copt, 30—40 nuci tocate, stafide, 2—3 linguri de cacao şi la urmă 1 pahar de făină.
Se coace în formă lungă. După ce s-a răcit se taie felii şi se aranjează pe o farfurie lungă.