Parjoale de cartofi cu tarate
Ingrediente
pentru parjoale de cartofi cu tarate- 3 cartofi,
- 50 g tărâţe,
- 10 g pesmet,
- 1 ceapă,
- 1 albuş,
- 2 linguri smântână,
- ulei.
Reteta de parjoale de cartofi cu tarate
Cureţi cartofii, îi pui la fiert şi îi pasezi.
Separat fierbi ceapa curăţată, apoi o toci şi o amesteci cu piureul de cartofi, tărâţa şi albuşul bătut spumă.
Formezi apoi pârjoale pe care le treci prin pesmet şi le prăjeşti în ulei încins. Când sunt gata le scoţi pe o farfurie cu şerveţele de hârtie care să absoarbă grăsime, apoi le aduci la masă cu smântână alături.
Retete similare:
Parjoale moldovenesti cu ceapa rosie
Reteta de parjoale moldovenesti din carne tocata amestecata cu ceapa rosie, condimentate cu cimbru si usturoi
Parjoale de pui
Reteta de parjoale din carne de pui amestecata cu carne de vita, preparate cu ceapa, lapte, pesmet, oua si untura
Parjoale de vita
Parjoale de vita date prin ulei si fripte pe marginea plitei, preparate cu franzela, oua si verdeata
Parjoale moldovenesti
Parjoale moldovenesti din carne de vita cu cartofi si ceapa
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată