Snitel cu cascaval si telina
Ingrediente
pentru snitel cu cascaval si telinaReteta de snitel cu cascaval si telina
Cureţi ţelina, o speli şi o tai felii groase de 1 deget, apoi le fierbi circa 45 de minute şi le scurgi. Tai felii de caşcaval groase şi mari cât feliile de ţelină şi faci sandvişuri: 1 felie de caşcaval o aşezi între 2 feli de ţelină. Dai „pacheţelele" prin ou bătut (cu 1 lingură de apă, sare şi piper) şi prin pesmet. Rumeneşti în unt şniţelele de ţelină pe fiecare parte şi le consumi calde cu un rachiu alături.
Retete similare:
Snitel de legume
Snitel de legume preparat cu diverse legume: mazare verde proaspata sau conservata, fasole verde, radacina de telina etc.
Snitel vitel
Reteta de snitel din carne de vitel inabusit, preparat cu faina, mustar si smantana
Snitel pane din carne de oaie
Reteta de snitel pane din carne de oaie, cu faina, oua si pesmet, prajit in ulei
