Foietaj cu peste si ceapa
Ingrediente
pentru foietaj cu peste si ceapaReteta de foietaj cu peste si ceapa
Ceapa tăiată solzişori o pui la călit în ulei cu puţină sare.
Când devine sticloasă, pui bucăţile de măr, pe care le-ai şi decojit şi le laşi pe foc 2-3 minute, amestecând mereu.
Apoi adaugi măslinele tăiate bucăţele, usturoiul pisat şi condimentezi. întinzi foitajul şi-l pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, astfel încât să acopere şi pereţii tăvii.
Torni compoziţia de ceapă şi măsline şi o întinzi bine peste foaie.
Scoţi bucăţile de peşte din conservă şi le aşezi deasupra.
Pui tava la copt, la 200 de grade, timp de 15 minute.
Scoţi şi aşezi pe ea şi feliile de roşii. Mai dai la cuptor pentru 5-6 minute.
Când este rece, tai plăcinta în bucăţi.
Retete similare:
Foietaj cu mere
Foietaj cu mere, scortisoara si vanilina preparate la cuptor, coapte la foc iute la inceput, apoi la foc moderat
Pateuri din foietaj cu branza
Pateuri din foietaj umplute cu brânză telemea, brânză proaspătă de vaci şi griş sau făină
Ochelari din foietaj
Ochelari din aluat de foietaj, preparat în casă din făină, unt şi oţet, copţi în cuptor
Baclava din foietaj
Baclava specială din foietaj, umplută cu miez de nucă , servită în sirop de zahăr cu lămâie rasă şi esenţă de rom sau migdale
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată