Supa de legume cu fulgi de porumb

Oasele se pun la fiert în apâ rece, se adaugă sarea şi zarzavatul tăiat felii. Făina se căleşte puţin în ulei şi se stinge cu supă, după care se adaugă fulgi de porumb, continuând fierberea până este gata. Se strecoară, pasând legumele. 

După aceea se drege cu ou şi lapte fiert. Untul se pune crud, deasupra. Se serveşte cu boabe de mazăre, bucăţi de fasole verde în conţinut şi fulgi de porumb deasupra.