Se căleşte ardeiul cu puţină apă, uleiul şi vegeta. Se adaugă ciupercile şi se fierb împreună 5 minute. Se dizolvă făina în lapte de soia, se adaugă ciupercilor şi se dau câteva clocote. Se ia vasul de pe foc şi se adaugă brânza tofu şi condimentul Vito, se drege de sare. într-un vas Jena uns cu puţin ulei se aşază conopida, peste care se pune sosul cu ciuperci. Se poate presăra pe deasupra puţin pesmet. Se dă la cuptor la foc moderat pentru 15 minute.