Crap pane

Ingrediente

pentru crap pane

Crapul se porţionează şi se sărează.

Mod de preparare crap pane

Bucăţile de peşte se trec prin făină, ou, pesmet şi se prăjesc în ulei.

Servirea

Preparatul se serveşte cald sau rece. Se poate servi cu garnitură de cartofi natur, cu pătrunjel verde şi lămâie deasupra.

Crap pescaresc preparat cu ardei gras, rosii proaspete sau conservate si vin alb, condimentat cu usturoi si patrunjel verde

Crap pe varza la cuptor, preparat cu vin alb, rosii proaspete sau conservate, ceapa si condimentat cu cimbru si foi de dafin

Crap cu rosii proaspete sau conservate, ceapa si ardei gras, condimentat cu cimbru si preparat la cuptor