Pilaf cu dovlecei
Reteta de pilaf cu dovlecei
Dovleceii se spală, se curăţă de coajă şi de seminţe şi se taie cubuleţe. Ceapa se curăţă şi se toacă mărunt. Mărarul se spală şi toacă mărunt.
Mod de preparare pilaf cu dovlecei
Se înăbuşă în ulei orezul, ceapa şi dovleceii. Se adaugă supa de oase, sare, iar când aceasta dă în fiert se adaugă jumătate din cantitatea de mărar. Se introduce vasul acoperit în cuptor la o temperatură moderată, timp de 20 de minute.
Servirea
Preparatul se serveşte cald, cu mărar verde şi margarină topită deasupra.
Retete similare:
Pilaf cu ciuperci si cascaval
Pilaf cu ciuperci si cascaval, preparat cu supa de oase, ceapa si unt
Pilaf cu ciuperci si sos de smantana
Pilaf cu ciuperci si sos de smantana, preparat cu supa de oase si margarina
Pilaf cu curcan
Pilaf de curcan cu morcovi, telina radacina si ceapa preparat la cuptor
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată