Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Leguminoase boabe > Fasole

Fasole cu soia mexicana


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 8

Ingrediente

pentru fasole cu soia mexicana
  • 1 cană fasole boabe
  • 1/4 cană soia texturată (granule)
  • 3-4 căţei de usturoi răzuit
  • 2 cepe mari, tăiate mărunt
  • 1 ardei tăiat mărunt
  • 1 cană pastă de roşii
  • 1 cană bulion
  • 1/2 cană apă
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură miere
  • 1 linguriţă chimion pudră
  • sare după gust

Reteta de fasole cu soia mexicana

Se pune fasolea la înmuiat peste noapte, apoi se fierbe şi se strecoară. Separat se fierbe soia granule în apă cu puţină sare şi apoi se strecoară. Se pun la călit în puţină apă şi cele două linguri de ulei: ceapa, usturoiul şi ardeiul. Se adaugă apoi fasolea fiartă, soia granule fiartă, precum şi restul ingredientelor. Se amestecă bine şi se dă la fiert pentru 15-20 de minute, la foc mic. Tocăniţa este delicioasă servită cu pilaf de orez.

Retete similare:

Gulas cu soia

Reteta de gulas vegetarian cu soia cuburi, ceapa, ardei, cartofi si rosii

Brocoli fiert cu soia texturata

Brocoli fiert cu soia texturata , preparat cu ceapa, usturoi, suc de rosii si verdeata.

Mancare de praz cu soia texturata

Mancare de praz cu soia texturata (cubulete) si suc de rosii, condimentata cu busuioc pisat si boia de ardei dulce

Mancare de mazare cu soia texturata

Mancare de mazare verde cu soia texturata (cubulete), preparata cu legume si suc de rosii