Brocoli fiert cu soia texturata
Ingrediente
pentru brocoli fiert cu soia texturataCategoria retetei:
Reteta de brocoli fiert cu soia texturata
Cubuleţele de soia texturată se pun la fiert împreună cu cimbrul şi dafinul în apă clocotită cca 15 minute. Apoi se scurg de zeamă (care se aruncă) şi se pun într-un vas.
Se curăţă şi se spală legumele. Broccoli se desface în bucheţele mici. Cepele se toacă mărunt şi se călesc 2-3 minute. Li se adaugă apoi roşiile tăiate feliuţe subţiri. Se mai lasă cca 2 minute, amestecându-se continuu. Apoi se adaugă bucheţelele de broccoli, cubuleţele de soia şi apă clocotită cât să le acopere cu 3-4 cm. Se lasă să fiarbă 20 minute, până se înmoaie broccoli. Cu 5 minute înainte de a opri focul se adaugă usturoiul pisat, verdeaţa tocată fin, sarea şi boiaua de ardei.
Retete similare:
Sufleu de cartofi cu broccoli
Reteta de sufleu de cartofi cu broccoli preparat cu branza tofu si patrunjel verde
Salata de paste cu broccoli si busuioc
Salata de paste cu broccoli si busuioc preparata cu ardei gras, smantana, cepa si usturoi
Salata de varza cu broccoli si sos de po ...
Salata de varza rosie preparata cu broccoli, conopida si suc de portocale
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată