Paste cu linte si ardei rosu
Ingrediente
pentru paste cu linte si ardei rosu- 1 cană linte
- 200 g macaroane (sau alte paste făinoase)
- 2 cepe mari
- 100 g suc de roşii
- 1 ardei roşu sau 1 lingură gogoşar tocat, conservat pentru iarnă
- 2 ling. ulei
- 1 l-ţă oregano
Reteta de paste cu linte si ardei rosu
Lintea se pune la fiert. Separat, pastele făinoase se fierb în apă clocotită cca 15 minute, apoi se scurg. Ceapa şi ardeiul se toacă mărunt şi se călesc 2-3 minute cu uleiul şi puţină apă.
Când lintea este gata, aceasta se scurge şi se pune într-un castron. Se adaugă apoi macaroanele, ceapa cu ardeiul, călite, uleiul, sarea, oregano şi sucul de roşii. Această compoziţie se pune într-un vas pentru cuptor. Vasul se dă la cuptor, la foc potrivit, timp de 15 minute.
Retete similare:
Linte batuta cu albitura
Reteta de linte batuta sau pasata cu morcovi, ceapa si radacina de patrunjel, telina si pastarnac
Spaghete cu sos de linte
Spaghete cu sos de linte rosie, preparate cu ardei rosii si ceapa, aromate cu busuioc verde si oregano
Linte cu cartofi la cuptor
Linte cu cartofi la cuptor preparata cu morcovi razuiti, ceapa taiata marunt si telina, condimentata cu salvie si foi de dafin
Tocanita italiana de linte
Tocanita italiana de linte preparata cu morcovi, ceapa si usturoi si aromata cu busuioc
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată