Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Cereale > Macaroane

Macaroane cu fasole verde


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru macaroane cu fasole verde
  • 500 g fasole verde
  • sare
  • 400 g tortiglioni (sau fusilli)
  • 500 g roşii
  • 150 g şunculiţă afumată
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingură pătrunjel verde tocat
  • 125 ml supă făcută din concentrat de legume
  • piper
  • 200 g telemea puţin sărată

Reteta de macaroane cu fasole verde

Pregăteşti aşa:

Speli fasolea verde, o cureţi, o tai bucăţi şi o fierbi circa 5 minute în apă cu sare. în aceeaşi apă fierbi şi pastele (după indicaţiile de pe ambalaj). In apa în care fierbi pastele, introduci câteva secunde şi roşiile, apoi le scoţi, le cureţi de pieliţă şi le tai mărunt. Şunculiţă afumată, tăiată fâşii, o prăjeşti în uleiul încins, până ce devine crocantă, după care o scoţi din tigaie şi, în locul ei, pui roşiile, pătrunjelul şi supa făcută din concentratul de legume. Adaugi sare şi piper după gust şi fierbi totul încet, circa 5 minute. Scurgi de apă pastele şi fasolea, le amesteci cu ba-conul prăjit şi cu sosul de roşii. încorporezi brânza sfărâmată sau tăiată cubuleţe şi condimentezi.

macaroane fasole verde branza

Retete similare:

Macaroane milaneze

Macaroane milaneze preparate cu ciuperci proaspete sau conservate, sunca presata si sos tomat, servite cu cascaval ras deasupra

Macaroane cu spanac si sos pesto

Macaroane cu spanac si sos pesto, preparate cu parmezan ras si sos din lapte, cascaval, suc de rosii, faina, ceapa si margarina

Macaroane cu pui

Reteta de macaroane cu piept de  cu pui cu cascaval, bulion si unt

Macaroane cu ciuperci si sos tomat

Macaroane cu ciuperci si sos tomat, preparat cu ciuperci proaspete su conservate, servite cu cascaval ras deasupra