Preparare:
Se căleşte ceapa cu rozmarinul în cele două linguri de ulei şi puţină apă. Se zdrobeşte năutul cu o furculiţă. Apoi se pun într-un bol toate ingredientele şi se amestecă bine. Se pune compoziţia într-o tavă unsă cu ulei şi se coace la cuptor timp de 45 de minute.
Observaţie:
Dacă includem în reţetă germenii de grâu, atunci mai putem adăuga o jumătate de cană suc de roşii.