Pilaf cu praz
Ingrediente
pentru pilaf cu praz- praz g 1300
- orez g 500
- ulei ml 200
- pastă de tomate g 75
- piper g 2
- sare g 30
Reteta de pilaf cu praz
Prazul se toacă mărunt. Pasta de tomate se diluează cu 100 ml de apă.
Modul de preparare
Prazul şi orezul se înăbuşă în ulei cu 100 ml de apă, sare, piper, circa 1 I de apă fiartă şi se introduc la cuptor circa 20 de minute, cu vasul acoperit. Se adaugă pastă de tomate şi se mai fierb încă 10 minute.
Servirea
Preparatul se serveşte cald.
Retete similare:
Pilaf italian (sicilian)
Reteta de pilaf italian (sicilian) din orez integral cu ceapa, morcov, ardei rosu si verde, porumb dulce, mazare, condimentat cu busuioc
Pilaf de pui
Reteta de pilaf de pui preparat cu morcovi, orez, unt si telina
Praz cu masline de post
Reteta de praz cu masline de post, preparat cu ceapa, bulion si verdeata, condimentat cu boia
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată