Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Praz
Ciorba de praz cu orez
Reteta de ciorba de praz cu orez
Reţetă de post - pregăteşti aşa:
Fierbi apa împreună cu condimentul vegetal pentru a se obţine zeama pentru ciorbiţă. în această zeamă, pui ceapa tăiată mărunt, orezul şi ţelina şi fierbi 30 de minute.
Cureţi prazul, îl tai felii şi îl adaugi în ciorbă împreună cu uleiul, lăsând totul la fiert timp de 20 de minute.
Adaugi borşul clocotit separat şi bulionul. Mai clocoteşti puţin, sărezi după gust şi presari frunze de leuştean şi pătrunjel tăiate mărunt.
Retete similare:
Chiftelute de praz
Chiftelute de praz preparate prin prajire cu paine, oua, pesmet si verdeata
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată