Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Praz

Supa de praz cu cartofi


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Calorii: 291 kcal

Ingrediente

pentru supa de praz cu cartofi
  • praz 250 g
  • cartofi 50 g
  • pătrunjel rădăcină şi ţelină 25 g
  • morcov 50 g
  • unt 10 g
  • caşcaval 15 g

Reteta de supa de praz cu cartofi

Se curăţă legumele şi se spală. Se pune să fiarbă morcovul împreună cu pătrunjelul şi ţelina tăiată cubuleţe. Se strecoară după ce au fiert şi se fierb în supa strecurată cartofii tăiaţi cubuleţe şi prazul tăiat felii (numai partea albă), împreună cu sarea. Când este gata, se adaugă untul şi verdeaţa. Se serveşte cu caşcaval ras adăugat în farfurie.

Valori nutritive:

  • Proteine = 6 g
  • Lipide = 11 g
  • Glucide = 42 g
  • Calorii = 291

Retete similare:

Supa de praz cu cartofi fara sare

Reteta de supa de praz cu cartofi fara sare, preparata cu unt, faina si lapte

Supa de hribi cu praz

Reteta de supa de hribi cu praz, lapte si smantana, faina, unt si verdeata

Supa de praz germana

Reteta de supa de praz cu lapte si  cartofi, servita cu verdeata taiata marunt deasupra.

Ciorba de praz cu orez

Ciorba de praz cu orez, preparata cu putina telina si condimentata cu leustean si patrunjel