Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui

Vinete cu pui la cuptor


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru vinete cu pui la cuptor
  • 1 pui mare
  • 2 vinete
  • 1 ceapă
  • 2 ardei graşi
  • 2 roşii
  • 3-4 căţei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei
  • sare, piper

Categoria retetei:

Pui

Vinete

Reteta de vinete cu pui la cuptor

Porţionezi puiul, după care îl presari cu sare şi piper după gust. Rumeneşti puiul în ulei pe toate părţile, apoi îl scoţi şi îl păstrezi la cald, în grăsimea rămasă, căleşti ceapa tăiată felii subţiri, până când se înmoaie. Adaugi ardeii curăţaţi de seminţe, tăiaţi rondele, vinetele tăiate cubuleţe şi le căleşti câteva minute împreună.

Adaugi bucăţile de carne, roşiile curăţate de pieliţe, tăiate cubuleţe, căţeii de usturoi tăiaţi feliuţe subţiri şi pui vasul la cuptor pentru 30 de minute.

Poţi servi mâncarea imediat sau după ce se răceşte.

vinete cu pui la cuptor

Retete similare:

Pui picant cu vinete si ardei

Pui picant cu vinete, ardei gogosari, ardei iute si rosii, condimentat cu boia si marar

Pui cu vinete si ceapa

Reteta de pui cu vinete si ceapa, preparat cu rosii, bulion, usturoi si condimentat cu boia de ardei

Pui cu vinete

Pui cu vinete inabust in apa cu ulei, preparat cu ceapa, usturoi, rosii si pasta de tomate, condimentat cu boia de ardei duce

Musaca de vinete cu carne tocata

Musaca de vinete cu carne tocata de vita,  preparata cu sos tomat, rosii proaspete, ceapa, lapte si cascaval