Sos de soia "Cacciatore"
Ingrediente
pentru sos de soia "cacciatore"Reteta de sos de soia "cacciatore"
Ceapa, ardeiul şi usturoiul se călesc în puţină apă şi cele două linguri de ulei. Apoi se adaugă soia fiartă, care a fost trecută în prealabil prin maşina de tocat, şi restul ingredientelor. Se amestecă bine şi se fierbe sosul timp de 15-20 de minute. Se serveşte cu pilaf de orez sau spaghete.
Se poate înlocui, pentru variaţie, soia boabe cu soia granule. Şi în acest caz, soia granule se fierbe în prealabil, dar nu mai este necesar să fie trecută prin maşina de tocat.
Retete similare:
Dressing cu boabe de soia
Dressing cu boabe de soia si usturoi, cu suc de lamaie si putin sos de soia din comert
Lapte din soia boabe
O reteta simpla de lapte de soia, preparat din soia boabe, apa, miere si arome
Crema din soia boabe cu afine
Reteta de crema din boabe de soia cu afine si zeama de lamaie, indulcita cu miere si aromata cu vanilie
Drob de soia boabe
Drob vegetarian din boabe de soia, preparat cu orez integral fiert si pesmet, aromat cu salvie
