Se călesc ceapa şi usturoiul în puţină apă şi lingura de ulei. Separat, într-un bol, se pun cele două căni de apă fierbinte, condiment vegeta şi cele două căni de soia granule şi se lasă un timp, să se înmoaie bine (aprox. 20 minute). După ce soia s-a înmuiat, se adaugă în bol ceapa şi usturoiul călite, precum şi restul ingredientelor, se amestecă bine şi se lasă compoziţia să stea 5 minute. Se aşază într-o tavă şi se coace în cuptorul preîncălzit timp de o oră. Observaţie: Dacă nu se foloseşte sos de soia în reţetă, se adaugă sare după gust.