Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Spanac

Ciorba de spanac de post


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 6

Ingrediente

pentru ciorba de spanac de post
  • 5 căni spanac tăiat mărunt
  • 2 1/2 căni tofu tăiat cuburi
  • 3 morcovi răzuiţi
  • 2 cepe mari, tăiate mărunt
  • 7 căni de apă
  • 1 căpăţână usturoi răzuit
  • 1 1/2 cană bulion
  • 1 lingură vegeta
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri sos de soia (opţional)
  • 2 foi de dafin
  • sare după gust

Reteta de ciorba de spanac de post

Se pun la călit, în puţină apă şi lingura de ulei, ceapa, usturoiul şi morcovii. Se adaugă spanacul, apa şi foaia de dafin şi se fierb împreună 15 minute. Apoi se adaugă tofu, bulionul, vegeta şi sosul de soia şi se mai fierb împreună încă 5 minute. Se potriveşte de sare şi se poate servi garnisită cu pătrunjel verde, mărar verde sau busuioc.

Retete similare:

Ciorba de spanac cu naut

Ciorba de spanac cu naut, cartofi si seminte de susan, condimentata cu chimion, coriandru macinat si patrunjel sau marar verde

Placinta cu spanac si cascaval

Reteta de placinta cu spanac si cascaval preparata in cuptor cu faina, ceapa, oua si unt

Coltunasi cu spanac si carne

Reteta de coltunasi fierti si apoi dati la cuptor, umpluti cu spanac, carne tocata de pui cu sos tomat din unt, ceapa, telina, morcovi, zahar si bulion pasta

Cartofi cu spanac la cuptor

Reteta de cartofi cu spanac la cuptor, acoperiti cu branza telemea sau cascaval si smantana