Mancare de naut cu spanac
Reteta de mancare de naut cu spanac
1. Ții spanacul în apă clocotită timp de 2-3 minute. Îl scoți din apă și îl scurgi bine, presându-l. După ce l-ai scurs, tai spanacul în bucăți mari.
2. Într-un wok, încingi o lingură de ulei de măsline. Adaugi 3 căței de usturoi și 2 felii de pâine integrală fărămițată. Ții pe foc până când pâinea se rumeneșe. Adaugi boia și coaja de lămâie și amesteci.
3. Adaugi spanacul, năutul, sucul de lămâie și ții pe foc câteva minute adăugând când/dacă este cazul puțină apă.
Se servește ornat cu firimituri de pâine.
Retete similare:
Ciorba de spanac cu naut
Ciorba de spanac cu naut, cartofi si seminte de susan, condimentata cu chimion, coriandru macinat si patrunjel sau marar verde
Naut in ulei de masline
O reteta dietetica specific libaneza, o puteti face in zilele in care nu mancati carne sau tineti post pentru ca nautul contine o cantitate foarte mare de proteine.
Salata de naut de post
Salata cu naut fiert, ardei, castraveti si ceapa, condimentata cu boia dulce
Chiftele de naut la cuptor (de post)
Chifteluțe de năut fiert, preparate la cuptor cu usturoi, curry, chimen și pătrunjel
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată