Supa rece spaniola "Gazpacho"
Ingrediente
pentru supa rece spaniola "gazpacho"Reteta de supa rece spaniola "gazpacho"
Se curăţă castraveţii. Roşiile se spală. Ardeii se curăţă de seminţe. Se curăţă ceapa şi usturoiul.
Se taie toate în bucăţi, se dau prin maşina de tocat cu sita fină, apoi se pasează prin strecurătoare sau sită, cu ajutorul unei linguri sau al unei ciuperci de lemn.
Se amestecă cu uleiul, sarea şi zahărul la rece. Se serveşte la ceşti.
Retete similare:
Supa rece de castraveti
Reteta de supa rece de castraveti cu iaurt, o varianta foarte racoritoare a Tzatziki-ului clasic, ideala pentru vara
Supa spaniola cu carne de vaca fripta
Supa spaniola cu carne de vaca fripta si vin rosu, preparata cu oase de porc afumate, zarzavat, ceapa si bulion
Salata de castraveti cu iaurt
Salata al laban bil khyar este o salata de castraveti plina de prospetime, de obicei servita cu orez.
Salata de castraveti si ardei gras
Pfepfel Bar Labid este o salata-aperitiv tunisiana dietetic cu castraveti si ardei gras
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată