Varza la cuptor
Ingrediente
pentru varza la cuptor- 2-3 verze mici
- 100 g unt
- 4-5 linguri pesmet
- sare, piper
Reteta de varza la cuptor
Se curăţă verzele de primele foi şi se pun in oala cu apă care fierbe, cu un praf de sare
Când sunt fierte, se scot cu lingura cu găuri, se scurg şi se aşeza intr-un vas uns cu unt, iar deasupra se toarnă untul fierbinte, în care se amestecă, pe foc, pesmetul, un praf de sare şi piperul
Se pune în cuptor, câteva minute.

