Dovlecei umpluti cu branza de vaci
Reteta de dovlecei umpluti cu branza de vaci
Dovleceii se aleg deopotrivă ca mărime, se curăţă în interior de seminţe, scobindu-se. Brînză de vaci se frămîntă împreună cu ouăle bătute şi cu mărarul tocat mărunt. Cu această compoziţie se umplu dovleceii. Din făină, lapte, smîntînă şi unt se pregăteşte sosul de smîntînă (fără sare), a se vedea reţeta aici. Dovleceii se aşază într-o tavă, se toarnă peste ei sosul de smîntînă, iar peste fiecare bucată de dovlecel se rade şvaiţer, după care se bagă la cuptor, ţinîndu-se circa 30 de minute. Se servesc fierbinţi.
Valori nutritive per portie de 220g
- Protide 21,86
- Lipide 22,04
- Glucide 33,74
Retete similare:
Dovlecei umpluti cu carne de vita, orez ...
Preparatul se serveşte cald, cu mărar verde şi iaurt deasupra.
Dovlecei umpluti cu carne de vita dietet ...
Reteta dietetica de dovlecei umpluti cu carne de vita fara os, orez si verdeata
Dovlecei umpluti cu branza de vaca
Dovlecei umpluti cu branza de vaca, gris, galbenus si albus de ou batut spuma
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată