Se căleşte ceapa în puţină apă şi cele două linguri de ulei. Se adaugă busuiocul şi oregano şi se lasă să mai fiarbă puţin. Se pun într-un bol toate ingredientele şi se amestecă bine. Se pune compoziţia într-o tavă unsă cu ulei şi se coace la cuptor timp de 45 de minute.