Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume

Supa crema de legume cu tofu


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru supa crema de legume cu tofu
  • 500 g tofu
  • 1 cană conopidă fiartă
  • 1 cană dovlecel zucchinifiert
  • 1 ceapă fiartă întreagă
  • 1/4 ţelină fiartă
  • 2 căni zeamă în care au fiert legumele
  • 1 linguriţăvegeta
  • 1/2 linguriţă pudră de usturoi
  • 1-2 linguri mărar verde
  • sare după gust
     

Reteta de supa crema de legume cu tofu

Se pun în blender şi se mixează legumele fierte, adăugându-se o cană din zeama în care au fiert. Se adaugă jumătate din cantitatea de tofu şi se mixează bine împreună, adăugându-se, dacă este nevoie, încă puţină zeamă de legume

Se toarnă compoziţia într-o cratiţă, se adaugă condimentul Vito, pudra de usturoi, mărarul şi restul de tofu tăiat în cubuleţe mici. Se potriveşte de sare, se încălzeşte la foc mic, amestecându-se continuu, şi se serveşte.

Retete similare:

Salata cu tofu

Salata verde cu tofu, castravete si rosii, stropita cu putin ulei de masline

Cartofi gratinati cu tofu

Un gratin vegetarian (vegan) absolut delicios!

Budinca de tofu cu fructe

Budinca de tofu cu miere si fructe (capsune proaspete sau caise), aromata cu vanilie si suc de lamaie

Chiftelute vegetale cu tofu

Reteta de chiftelute cu tofu, germeni de grau si faina integrala