Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Cartofi

Budinca de cartofi cu rosii


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru budinca de cartofi cu rosii

îţi trebuie:

  • 4 cartofi
  • 15 roşii cherry
  • 4 ouă
  • 150 g unt
  • nucşoară
  • rozmarin
  • sare, piper

Categoria retetei:

Cartofi

Rosii

Reteta de budinca de cartofi cu rosii

Pregăteşti aşa:

Cureţi cartofii şi îi pui la fiert în apă cu un praf de sare. Laşi să fiarbă foarte bine, după aceea îi zdrobeşti, îi amesteci apoi cu unt şi nucşoară, după gust. După ce se răcoreşte piureul, îl amesteci cu ouăle şi pui compoziţia într-o formă unsă cu unt. Deasupra aşezi roşioarele întregi sau tăiate pe jumătate, cu partea bombată în sus. Pui bucăţele de unt, presari rozmarin şi dai la cuptor pentru 15 minute. Serveşti preparatul fierbinte.

Retete similare:

Budinca de carne cu sos de legume

Reteta de budinca din carne tocata de vaca cu sos de legume (telina si morcovi)

Budinca de cartofi cu legume

Reteta de budinca de cartofi cu legume (fasole verde din conserva, morcovi si telina)

Budinca de cartofi cu conopida

Budinca de cartofi cu conopida, preparata cu unt si cascaval, oua si o ceasca de lapte

Budinca de cartofi cu carne tocata

Reteta de budinca de cartofi cu carne tocata de vaca, preparata cu franzela, faina, oua si ulei

Budinca de cartofi cu carne de pui

Rețetă de budincă de cartofi cu carne tocată de pui, brânză dulce, cașcaval și mărar verde