Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui
Budinca de cartofi cu carne de pui
Ingrediente
pentru budinca de cartofi cu carne de puiîţi trebuie:
- 300 g carne tocată de pui
- 150 g brânză dulce
- 150 g caşcaval
- 5 cartofi
- 2 linguri de unt
- 5 fire de mărar verde
Reteta de budinca de cartofi cu carne de pui
Pregăteşti aşa:
Pui cartofii la fiert ca pentru piure.
Separat, pui o lingură de unt într-o cratiţă şi pui la călit carnea tocată cu jumătate de pahar cu apă, pentru 10 minute, amestecând mereu.
Pasezi cartofii, îi amesteci cu carnea şi, separat, baţi 2 ouă cu brânza, caşcavalul ras şi mărarul tocat, apoi încorporezi amestecul în compoziţia de mai sus. Ungi un vas termorezistent cu untul rămas, torni compoziţia, iar deasupra pui celelalte două ouă bătute. Dai vasul la cuptor pentru 45 de minute.
Retete similare:
Budinca de cartofi cu carne tocata
Reteta de budinca de cartofi cu carne tocata de vaca, preparata cu franzela, faina, oua si ulei
Budinca de cartofi cu legume
Reteta de budinca de cartofi cu legume (fasole verde din conserva, morcovi si telina)
Budinca de cartofi cu carne de vita
Budinca de cartofi cu carne de vita, preparata cu ceapa si usturoi, cascaval si pesmet, servita cu smantana
Budinca de cartofi cu conopida
Budinca de cartofi cu conopida, preparata cu unt si cascaval, oua si o ceasca de lapte
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată