Vinete cu cascaval la cuptor
Reteta de vinete cu cascaval la cuptor
Tai vinetele felii, le presari cu sare şi le prăjeşti în 3 linguri ulei, la foc iute. în acest timp amesteci oţetul cu jumătate de pahar de apă, îl torni peste vinete şi le laşi să fiarbă puţin.
Amesteci busuiocul cu pătrunjelul tocat, usturoiul pisat, sare şi piper după gust şi o lingură de ulei.
După ce s-au înmuiat, scoţi vinetele, întinzi pe fiecare felie o linguriţă din sosul de verdeaţă, pui câte o felie de caşcaval şi una de roşie şi le dai pe toate la cuptor pentru 5 minute.
Retete similare:
Sufleu de vinete la cuptor
Reteta de sufleu de vinete la cuptor preparat cu lapte, oua si faina
Paste cu vinete la cuptor
Paste fainoase integrale cu vinete, legume si tofu preparate la cuptor, condimentate cu oregano si pudra de ceapa si usturoi
Vinete umplute cu rosii
Reteta de vinete umplute cu rosii, ceapa calita, usturoi, crutoane de paine si patrunjel
Vinete umplute cu ciuperci si costita
Reteta de vinete umplute cu ciuperci, costita, rosii si patrunjel tocat
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată