Supa crema de zarzavaat
Reteta de supa crema de zarzavaat
Se călesc, în puţină apă şi cele trei linguri de ulei, ceapa, morcovii, pătrunjelul rădăcină, păstârnacul, ţelina şi ardeiul. Se adaugă restul de apă şi cartofii şi se lasă să fiarbă împreună. Se strecoară supa, zarzavaturile şi legumele se dau prin blender, după care se amestecă din nou cu supa.
Se adaugă condiment vegeta şi sare după gust şi se ornează cu pătrunjel verde. Pâinea se taie cubuleţe şi se pune la cuptor. Se lasă până devine crocantă. Crutoanele de pâine se adaugă în fiecare bol de supă atunci când se serveşte.
Retete similare:
Supa de zarzavat cu gris rumenit
Supa de zarzavat strecurata cu gris rumenit, aromata cu verdeata
Supa de ciuperci ungureasca (Magyaros go ...
Salata de ciuperci ungureasca servita cu frisca, condimentata cu paprika si patrunjel
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată