Sote asortat de varza
Ingrediente
pentru sote asortat de varzaReteta de sote asortat de varza
Se călesc împreună în puţină apă şi cele două linguri de ulei următoarele ingrediente: ceapa, ardeiul, morcovii şi ţelina. Se adaugă varza, restul apei şi sarea şi se fierb acoperit, la foc încet, până ce scade apa. Se adaugă cimbrul şi mărarul şi se mai dau câteva clocote.
Retete similare:
Gulas cu varza acra si carne de porc
Gulas cu varza acra, carne de porc si ceapa, condimentat cu boia de ardei
Varza rosie cu vin rosu
Mancare de varza rosie calita cu vin rosu preparata cu faina alba si unt
Salata de varza rosie
Salata de varza rosie preparata cu dressing simplu din otet, ulei si sare de lamaie
Varza cu carne de vita
Varza alba murata cu carne de vita, preparata cu pasta de tomate si rosii si ardei gras, condimentata cu cimbru, boia de ardei dulce si marar
