Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Fructe > Gutui

Prajitura cu gutui, nuca si sirop de artar


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru prajitura cu gutui, nuca si sirop de artar
  • - 3 gutui
  • - 75 g nucă
  • - 2 ouă
  • - 50 g unt
  • - 200 g făină
  • - 80 g zahăr (preferabil brun)
  • - 2 linguri sirop de arțar
  • - 1 pliculeț praf de copt
  • - 1 vârf de cuțit scorțișoară (opțional)

Reteta de prajitura cu gutui, nuca si sirop de artar

Bați cu telul untul înmuiat și zahărul. Adaugi apoi ouăle, scorțișoara și la final făina cernută cu praful de copt și amesteci bine.

Încorporezi în aluat miezul de nucă mărunțit și siropul de arțar.

Cureți gutuile, le tai în 4, îndepărtezi camera seminală și apoi le dai prin răzătoarea fină.

Preîncălzești cuptorul la 180°C.

Încorporezi gutuia rasă la aluat care va deveni destul de groasă și mai dificil de amestecat.

Așezi aluatul într-o tavă de cozonac și îl ții la cuptor timp de 50 de minute.

Retete similare:

Crumble cu gutui

Reteta de crumble cu gutui, migdale, mere si stafide

Placinta cu gutui

Plăcintă din aluat fraget cu umplutură din gutui şi scorţişoară, coaptă în cuptor

Placinta cu dovleac si gutui

Placinta cu dovleac alb si gutui, preparata cu faina, margarina si smantana. Este bună de consumat rece şi în special a doua zi.

Gutui la cuptor cu scortisoara

O reteta sanatoasa de gutui coapte la cuptor cu scortisoara macinata si suc de lamaie