Supa de ciuperci cu lapte

Ingrediente

pentru supa de ciuperci cu lapte

Căleşti ceapa în ulei, după care adaugi morcovul, curăţat şi ras pe râzătoare.

supa de ciuperci cu lapte, reteta in imagini

După ce s-a călit şi morcovul, pui făina şi adaugi o cană de apă caldă. între timp, fierbi ciupercile, le tai fâşii şi le adaugi în oală.

Adaugi peste ele lapte, cât permite vasul sau cât de multă supă vrei să faci.

Mai adaugi piper şi sare după gust.

Este o supă uşoară şi gustoasă, mai ales că se prepară repede.

poza supa de ciuperci

Salata de ciuperci ungureasca servita cu frisca, condimentata cu paprika si patrunjel

Supa de ciuperci cu tofu, preparata cu morcov, telina, ardei verde si paste fainoase integrale

Ciorba de ciuperci cu mei, preparata cu rosii, patrunjel razuit, telina si condimentata cu busuioc

Şniţel de ciuperci cu pălărie mare şi pesmet, condimentate cu mărar