Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume

Rulouri de sunca cu legume si pateu


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru rulouri de sunca cu legume si pateu
  • 18 felii şuncă de Praga,
  • 2 cutii mari pate de porc,
  • 150 g jambon,
  • 1 gogoşar,
  • 1 castravete murat,
  • 100 g ciuperci din conservă,
  • 1 lingură unt,
  • 1 lingură maioneză,
  • piper,
  • 18 măsline negre. 

Reteta de rulouri de sunca cu legume si pateu

Toci jambonul, ciupercile spălate, gogoşarul curăţat şi spălat, castravetele murat, apoi le amesteci cu pateul, untul şi maioneza până obţii o pastă omogenă în care pui puţin piper, după gust.

Pe fiecare felie de şuncă pui câte o lingură din pasta de pate cu legume, o rulezi şi o prinzi cu o scobitoare. După ce le-ai pregătit pe toate, pui în vârful fiecărei scobitori câte o măslină sau o bucăţică de gogoşar. Aşezi rulourile pe un platou şi le dai la frigider pentru 30 de minute.

Retete similare:

Rulouri cu sunca presata

Rulouri din aluat cu umplutura de sunca presata, branza topita, rosii unt si usturoi

Rulouri de sunca umplute

Rulouri de sunca umplute cu branza grasa proaspata, castravete de salata si marar tocat sau uscat

Rulada cu sunca si sos de legume

Reteta de rulada de franzela cu sunca si sos de legume preparat cu morcovi, telina si ceapa

Rulada cu sunca afumata si pui

Reteta de rulada cu sunca afumata si pui, ornata cu pătrunjel verde şi servita cu  castraveţi muraţi şi, ideal, cu 1 pahar de vin roze :)