Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Seminte, fructe oleaginoase > Migdale

Mancare turceasca de peste cu migdale


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru mancare turceasca de peste cu migdale
  • 2 cepe
  • 4 căţei de usturoi
  • 2 ardei ciuşcă (iuţi)
  • 200 g migdale crude şi decojite
  • 2 roşii
  • 400 g peşte file
  • 1 pahar cu vin alb
  • sare
  • 200 g brânză mai tare, pentru ras (ceva bun, de calitate)
  • unt sau margarină

Reteta de mancare turceasca de peste cu migdale

Pregăteşti aşa:

Pui untul sau margarina într-o tigaie, Adaugi ceapa tocată mărunt şi căţeii de usturoi tocaţi fin. Căleşti
totul la foc mic şi adaugi ardeiul iute, migdalele, apoi peştele tăiat cuburi mari. Torni apoi vinul şi pui roşiile tocate. Amesteci bine ingredientele şi sărezi. Pui compoziţia într-un vas de ceramică şi razi brânză deasupra. Introduci vasul în cuptor 25-30 de minute, la foc mic.

Mâncarea aceasta se găteşte în multe oraşe din Turcia, cu precădere în oraşul Izmir.

Retete similare:

Vinete turcesti umplute

Reteta de vinete turcesti umplute cu carne de vaca, coapte in cuptor cu felii de rosii si cascaval deasupra

Salata turceasca de morcovi cu iaurt

Salată turcească de morcovi, cu iaurt natur, usturoi și ulei de măsline

Supa turceasca de linte rosie cu cartofi ...

Supa turceasca de linte rosie cu cartofi si ceapa, condimentata cu paprika

Salata gavurdagi turceasca

Salata gavurdagi preparata cu ceapa, patrunjel si rosii, condimentata cu sumac, chilli si sirop de rodii. O salata turceasca ce poate deveni foarte usor favorita dvs.