Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Morcov

Crochete de morcovi


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10

Ingrediente

pentru crochete de morcovi
  • morcovi kg 2,000
  • piper kg 0,015
  • untură kg 0,300
  • brînză telemea de vacă kg 0,250
  • ouă bucăţi 3
  • pesmet kg 0,100

Reteta de crochete de morcovi

Se curăţă morcovii, se fierb, se dau prin sită şi se amestecă cu piper, sare, ou, brînză. Se dă compoziţiei forma de bastonaşe, care se trec prin pesmet şi se prăjesc în untură bine încinsă. Se servesc ca garnitură.

Retete similare:

Crochete de legume

Retete de crochete din diverse legume (mazare, fasole verde, morcovi si dovlecei), prajite in ulei

Crochete de cartofi fierte

Crochete de cartofi fierte preparate din aluat cu paine inmuiata in lapte, faina si ou batut, date cu pesmet rumenit la sfarsitul fierberii.

Crochete de varza

Crochete de varza amestecate cu branza rasa, oua si unt, prajite in untdelemn si condimentate cu putin cimbru

Crochete de pui cu mazare

Crochete din carne de pui cu mazare sote, lapte, pesmet si morcovi