Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui
Puiul. după ce se curăţă şi spală, i se dă sare şi piper pisat, se pune la tavă cu untură prevăzută şi cu zarzavatul, ceapa tăiată felii şi usturoiul curăţat si netăiat. Se bagă la cuptor şi se lasă să se frigă la un foc moale. După ce s-a fript se taie porţii şi se serveşte cu garnitură şi jiu strecurat pe deasupra.
Valori nutritive per portie de 120g