Spanac cu soia granule
Ingrediente
pentru spanac cu soia granule- 200 g soia granule
- 800 g spanac
- 4 cepe mari taiate marunt
- 5 linguri ulei
- 3 linguri bulion
- 3 linguri faina
- 5 catei de usturoi razuiti
- 1 lingura vegeta
- 1 lingurita sare
Categoria retetei:
Reteta de spanac cu soia granule
Se calesc usturoiul si ceapa cu putina apa, cu uleiul si sarea. Soia se pune la inmuiat pentru 15 minute in doua cani de apa fierbinte, in care s-a pus o lingura de vegeta.
Se fierbe pentru 5 minute. Se amesteca apoi o ceapa si usturoiul calit si se mai fierbe timp de 10 minute. Spanacul se fierbe, se scurge si se taie marunt, apoi se adauga la soia.
Se amesteca separat intr-un vas bulonul cu faina si apoi se adauga treptat 1/2 cana apa calda. Se adauga aceasta compozitie la spanac si se mai fierbe 10 minute. Se potriveste de sare.
Retete similare:
Rulada cu spanac si cascaval
Rulada cu spanac si cascaval italiana, preparata cu paste fainoase spirale
Pappardelle cu sos de spanac
Pappardelle cu sos de spanac, preparate cu ciuperci asortate si suc de lamaie sau vin alb sec, servite cu parmezan ras deasupra.
