Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Varza

Sarmale cu hribi bucovinene


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru sarmale cu hribi bucovinene
  • hribi uscati kg 0,500
  • bulion kg 0,050
  • piper kg 0,02
  • cimbru un fir
  • untură kg 0,100
  • orez kg 0,100
  • varză kg 1,500
  • ceapă kg 0,150
  • verdeaţă (mărar) o legătură
  • sare kg 0,025
  • smîntînă kg 0,200

Reteta de sarmale cu hribi bucovinene

Se pun bureţii la înmuiat şi apoi se trec prin maşina de tocat; se adaugă piperul, cimbrul, orezul, ceapa călită, verdeaţa şi bulionul, apoi se fac sarmalele şi se pun la fiert. Cînd sînt fierte, se servesc cu smîntînă. Se pot servi şi cu mămăliguţă.

Retete similare:

Zacusca de sfecla rosie cu bureti

Reteta de zacusca de sfecla rosie cu bureti, preparata cu ceapa, usturoi si otet

Sarmale cu orez in foi de varza

Sarmale de post cu orez in foi de varza, preparate cu morcovi, ceapa, pasta de tomate si stafide, condimentate cu boia de ardei dulce

Muschi bucovinean impanat cu morcov, sla ...

Muschi de vaca impanat cu morcov, slanina si ou preparat in rantas stins cu vin si zeama de oase, condimentat cu un fir de cimbru

Rulada cu carne de vita "Flora bucovinei ...

Rulada cu carne de vita tocata amestecata cu cartofi, morcovi, orez si stafide, coapta in cuptor