Tocanita de vinete coapte cu ardei
Ingrediente
pentru tocanita de vinete coapte cu ardeiCategoria retetei:
Reteta de tocanita de vinete coapte cu ardei
Se curăţă vinetele şi se taie în cuburi mari. Se pun la călit, în puţină apă şi ulei, ceapa şi ardeii. Apoi se adaugă vinetele şi sucul de roşii şi se fierb împreună aproximativ 15-20 de minute.