Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Lactate > Branza de vaca

Chiftelute de branza cu bere si sardine


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 8

Ingrediente

pentru chiftelute de branza cu bere si sardine
  • 500 g brânză uşor sărată sau caş proaspăt
  • 100 ml bere
  • 100 g smântână
  • 100 g unt
  • 5 sardele în ulei
  • 1 ceapă uscată sau verde
  • 1 lămâie
  • 3 morcovi raşi (pentru ornat)
  • piper alb
  • pătrunjel verde tocat

Reteta de chiftelute de branza cu bere si sardine

Pregăteşti aşa:

Razi brânza şi o pui într-un castron. Amesteci apoi brânza cu berea, smântână, untul şi ceapa rasă fin. Adaugi piper după gust. Tai peştele cubuleţe. Pe un platou faci un pat de morcov ras, stropit cu zeamă de lămâie. Cu palmele umezite, modelezi chifteluţe din pastă de brânză, montând în interiorul fiecăreia câte un cubuleţ de sardină. Tăvăleşti chifteluţele prin pătrunjel tocat foarte fin şi le aşezi pe un platou. Păstrezi chifteluţele la frigider şi le serveşti reci.

Retete similare:

Crema de branza cu pui

Crema de branza de vaci cu pui, ceapa rosie, unt si iaurt slab

Pasta de branza cu boia si rosii

Reteta de pasta de branza cu boia si rosii bulgareasca, preparata cu ceapa, ulei, ardei iuite si suc de lamaie

Aperitiv de branza in patru culori

Aperitiv de branza de vaca in patru culori preparat cu pasta de rosii, oua si margarina

Ciuperci pane umplute cu crema de branza ...

Ciuperci pane, umplute cu cremă de brânză telemea de vacă amestecată cu smântână și mărar tocat