Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Legume > Broccoli

Piure de brocoli cu sos dulce-acrisor


  • 0.0 stele / 0 voturi

Ingrediente

pentru piure de brocoli cu sos dulce-acrisor
  • 10 inflorescenţe de broccoli
  • 1 cană de nuci (înmuiate între 2 şi 12 ore, pentru scoaterea iodului şi activarea enzimelor)
  • 1 căţel de usturoi
  • sare
  • piper
  • îţi trebuie pentru sos:
  • 1 lingură oţet
  • 1 căţel de usturoi
  • zeama de la 1/2 grefrut
  • 1/3 cană ulei presat la rece
  • 5 curmale fără sâmburi (înmuiate).

Reteta de piure de brocoli cu sos dulce-acrisor

Primele ingrediente le toci la robot. Faci sosul în blender şi îl serveşti împreună cu legumele.

Retete similare:

Brocoli fiert cu soia texturata

Brocoli fiert cu soia texturata , preparat cu ceapa, usturoi, suc de rosii si verdeata.

Brocoli cu cartofi

Brocoli cu cartofi si maioneza de soia, asezat in straturi si ornat cu masline, preparat prin fierbere

Sufleu de cartofi cu broccoli

Reteta de sufleu de cartofi cu broccoli preparat cu branza tofu si patrunjel verde

Macaroane cu ton si broccoli

Macaroane cu ton in saramura si broccoli, preparate cu rosii, parmezan si sos din lapte, mustar, branza Cedar, unt si faina